Popis
Mrazom sušené maliny nabité chuťou aj nutrientmi
Vilgain Maliny lyofilizované ti zvládnu vyladiť každé sladké jedlo či dezert ako chuťovo, tak aj náložou vitamínov, ktoré sa vďaka sušeniu mrazom neničia. Maliny sú prémiovej kvality a štandardizované. Vďaka tomu spĺňajú všetky nároky na štandardy potravín v EÚ.
Prudké zmrazenie zachová vôňu, chuť aj obsah mikronutrientov
Maliny alebo iné ovocie sú vystavené hlbokému mrazu a potom pomaly vysušované vo vákuu, čím sa kompletne zbavia vody. Týmto procesom ovocia získa svoju typickú ľahkosť, zachová si svoju farbu, vôňu, chuť i drvivú väčšinu mikronutrientov.
