Popis
Vilgain Ryžová múka BIO – prirodzene bezlepková alternatíva obyčajnej múky
Vilgain Ryžová múka je skvelou alternatívou pre všetkých, ktorí musia obmedziť alebo úplne eliminovať príjem lepku, ktorý je v bežnej múke vo vysokej miere obsiahnutý. Ryžovú múku môžeš použiť aj bez toho, aby si bol/a na lepok alergický/á, pretože v kuchyni má širokú škálu rôznych využití a niektoré recepty sa bez ryžovej múky skrátka nezaobídu.
Dobre stráviteľná a z ekologického poľnohospodárstva
Ryža, ktorá je na výrobu múky použitá, je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve a celý výrobok je teda zaštítený BIO certifikáciou. Okrem toho je múka tiež veľmi dobre stráviteľná a nenadúva. Obsiahnuté komplexné sacharidy ti potom dodajú energiu na dlhší čas.
Pracuj s ňou ako s obyčajnou múkou, var, zahusťuj či peč dezerty
V kuchyni je možné ryžovú múku využiť namiesto hladkej pšeničnej múky, ktorá obsahuje lepok, a vytvoriť tak úplne bezlepkové jedlo. Z múky môžeš pripravovať jedlá, zahusťovať s ňou polievky či omáčky, prípadne pripraviť sladké múčniky a torty. Ryžovú múku využiješ aj pokiaľ nie si celiak, napríklad obľúbené holandské pečivo „Tiger bread“ sa bez ryžovej múky rozhodne nezaobíde.
Vilgain Ryžová múka BIO v bodoch:
- prirodzene bezlepková ryžová múka
- skvelá alternatíva bežnej pšeničnej múky
- z ekologického poľnohospodárstva
- dobre stráviteľná
- vhodná na varenie, zahusťovanie aj pečenie
Ingrediencie
BIO ryža 100%.
Kalorické tabuľky
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1479 kJ / 348 kcal |
| tuky | 1,2 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| sacharidy | 75,7 g |
| – z toho cukry | <0,5g |
| vláknina | 1,12 g |
| bielkoviny | 8,5 g |
| soľ | <0,003 g |
